190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
LOT 46:
Годовой комплектВестник виноделия. Ежемесячный иллюстрированный журнал. № 1-12. ...
more...
|
|
![]() ![]() ![]() |
|
Годовой комплект
Вестник виноделия. Ежемесячный иллюстрированный журнал. № 1-12. СПб., 1895. 768 с. (сквоз. паг.): ил. 25,3×17,5 см. В издательском коленкоровом переплете с золотым тиснением по передней крышке и корешку. Потертости и загрязнения переплета, небольшие лисьи пятна на с. 65, небольшой надрыв с. 255, после с. 516 вплетены с. 529 и далее (с. 517 после с. 564), отделены от блока с. 565-572, небольшие следы залития на с. 547-594, 609-620, 639-644, 703-709, частичный разлом по блоку на с. 754. Блок преимущественно чистый.
Из статьи А. Саломона «К вопросу об изюмном вине» (№ 4, с. 206): «В статье „Наше изюмное вино“, помещенной в январской книжке „Вестника Виноделия“, высказано пожелание, что бы были приняты меры для задержания роста этой промышленности, „дабы защитить виноделие от грозящей ему новой беды“, причем добавляется, что надо это сделать „поскорее, пока время еще не ушло“. Действительно, терять время нельзя, так как фабрикация изюмного вина принимает угрожающие размеры, вследствие чего, например, в Бессарабии, несмотря на двухлетний недород винограда, замечается полный застой в сбыте вина. <...> Что касается качества вина, получаемого из коринки, то его, конечно, нельзя назвать высоким, но, при цене в 15 коп. за бутылку и 2 руб за ведро, оно вполне удовлетворяет неприхотливому вкусу известного класса потребителей». Профильный винодельческий журнал, выходивший под редакцией российского ученого армянского происхождения, винодела, одного из зачинателей российской научной школы виноградарства и виноделия Василия Егоровича (Геворковича) Таирова (1859-1938).![](https://bidspirit-portal.global.ssl.fastly.net/common/images/system/pagePreLoader.gif)
![](https://bidspirit-portal.global.ssl.fastly.net/common/images/system/pagePreLoader.gif)