פריט 33:
Кузнецов Н., Малченко А. Ненормальности в спиртовом производстве и способы их устранения.
עוד...
|
|
![]() ![]() ![]() |
|
Кузнецов Н., Малченко А. Ненормальности в спиртовом производстве и способы их устранения.
М.: Пищепромиздат, 1945. - 200 с.: ил. Тираж 2000 экз. Твердый переплет, обычный формат (15 х 22.5 см). Потерт, побит и местами выцвел переплет, расколы блока; печати несуществующей библиотеки, кармашек.
Единственное издание работы (в соавторстве) одного из крупнейших специалистов в области производства спирта А. Л. Малченко (см. лот Малченко А.Л. и др. "Химико-технический и микробиологический контроль бродильных производств" в текущем аукционе).

