בידספיריט | Claudia Roden
Claudia Roden - The Book of Jewish Food - An Odyssey from Samarkand and Vilna to the Present Day. ספר האוכל היהודי - מסע מסמרקנד ווילנה ועד היום ספר עב כרס ומקיף בנושא אוכל, הסטוריה קולינרית ובישול יהודי בתרבויות השונות, כריכה קשה עם ג'קט, מ 1997, הוצאת Penguin Books לונדון