בידספיריט | יין אפרה

יין אפרה - יין מתוק, נדיר ומשובח.  15 אחוז כוהל 750 מ”ל על העטיפה מאחור נכתב: ”שנים ארוכות חיכה היין לרגע שתמזגו אותו”. בתיאור שם נאמר שתחילה נבצרו והותססו הענבים ליין ונשמרו בחביות בחום השמש אשר שיזפה ומיצתה את טעמו של היין. כאשר חלקו האחר נשמר במרתפים הקרירים כדי ללכוד את הארומה המיוחדת של הענבים. אח”כ עורבבו היינות והונחו להתיישן במשך שנים רבות. בקיצור: , יין זה ראוי להדר כל שולחן בימי חג ומועד”. בהשגחת הרב אי”ש ינובסקי.