בידספיריט | יקב 1848 קברנה סוביניון בציר

יקב 1848 קברנה סוביניון בציר 2011 - יקב 1848 הוא יקב הפרימיום הראשון בישראל, שנוסד במרתף משפחתי בצד המזרחי של חומת הכותל המערבי. מאז, במשך שמונה דורות, המשפחה הפכה למובילה בענף היין, וייצרה יינות יוצאי דופן מענבי פרימיום שגדלו בכרמים הנבחרים ביותר בגליל. יין רזרב זה הופק מענבי הזנים האציליים קברנה סוביניון, מרלו ופטיט סירה. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי חדשות ומשובחות במשך 24 חודשים. צבעו בורדו עמוק בעל אף עוצמתי עם ארומות של קפה קלוי ואקליפטוס. בפה היין מפגין טעמי פירות וניל ופטל שחור. גוף היין מרוכז ומלטף עם סיומת ארוכה ומרשימה. היין מולא ובוקבק ללא תהליכי סינון והצללה על מנת לשמור את מיטב מרכיבי האיכות הגלומים בו.