בידספיריט | מכתב בכתב יד של ”ארגון

מכתב בכתב יד של ”ארגון בתי מלון, קפה ומסעדות ירושלים” – אוקטובר 1953. פריט מסחרי וסוציולוגי ייחודי המספק הצצה לעולם התיירות, האירוח והקולינריה בירושלים של תקופת הצנע ושנות ה-50 המוקדמות. נייר המכתבים מייצג את התאגדותם של בעלי העסקים הפרטיים בעיר הבירה תחת ארגון גג אחד, שנועד לייצג אותם מול מוסדות השלטון והעירוניים באותם ימים קשים מבחינה כלכלית.השימוש בשפה הגרמנית בגוף המכתב משקף את נוכחותם המשמעותית של עולים יוצאי גרמניה (ה”ייקים”) בניהול ובהפעלת ענף המלונאות ובתי הקפה המפורסמים של ירושלים באותה תקופה. מידות: 14x20 ס”מ מצב כמצולם