בידספיריט | מטחנת פרג ידנית וינטג' מבית

מטחנת פרג ידנית וינטג' מבית המותג IDEAL (תוצרת צ'כוסלובקיה לשעבר). מדובר בכלי מטבח מסורתי העשוי מברזל יצוק (צבוע בצהוב עם קערה חומה). בחלקו התחתון ישנו תפס בורג (קליפס) המיועד לקיבוע המטחנה לשולחן או למשטח העבודה, ובחלקו הקדמי מותקנת מנואלה עם ידית עץ לסיבוב ידני. • מטחנות מסוג זה שימשו (ומשמשות עד היום) בעיקר לטחינה דקה של גרגרי פרג, הדורשים מעיכה וטחינה ייחודית כדי לשחרר את השמנים והטעם שלהם עבור אפייה